「秋の美味しいものが食べたいなぁ」
「ゆったりとした時間を過ごしながら話したいね」
なんてことを話していたあいり ＆ なお の
FMさつませんだい大人女子旅。
今日はちょっと近場ランチしちゃお🎵
ということで、今回は「S CUBE HOTEL by SHIROYAMA」の
くつろぎプラン「ミニ会席」を食べてきました。
●前菜：酢の物や豆腐料理、小松菜のスムージーなど5品🥬
●吸物：百合根、きのこ、つみれの茶碗蒸し🥄
●お造り：早朝に仕入れた新鮮な魚のお刺身🐟
(この日は真鯛、鰹、海老、イカ）
●煮物：里芋葛饅頭と豚軟骨柔煮🐖
●焼物：銀カレイ味噌漬けと若鶏ロール香味焼🥢
●止肴：海老、イカ、舞茸、モロッコインゲンの天ぷら🍤
●御飯：桜島鶏黒米きのこ釜飯
●止椀：袱紗仕立て
●果物：ほうじ茶ムースとりんご・ぶどうなど
ランチ限定”ミニ会席”（税込4400円）
”ミニ”とのことですが、この量！
少しリーズナブルな食材を使うことで
通常の会席料理より身近に感じてほしいとのことです。
通常は“2階ストーリーダイニング”での提供ですが、
割烹縁が空いていたらそちらでも食べられる！
とのことで、
今回は”割烹縁”のお部屋で食べました。
今回いただいたのは11月の献立
季節によって旬の食材を使用しているとのことです。
秋の味覚や鹿児島県産の食材をふんだんに使用✨
もう一口食べるごとに
「わぁ！✨」
「…おいしい……！！」
とお互い震えるほど。
最終的には
「なんでこんなに幸せなんだろ・・・・！」と二人でうなりました。
おいしいもの食べるって、
なんでこんなに幸せになるんでしょうね。
会話にも華が咲きました🌸
鹿児島県産の季節の食材をふんだんに使った
本格的な郷土の味を楽しめるミニ会席🍱
最後に、料理長の緒方さんにもお話をお伺いしました。
たくさんの和食プランを提供している
S CUBE HOTEL by SHIROYAMA
ぜひ、お祝いの日だけでなく、
薩摩川内市の皆様にもお気軽に楽しんでいただきたい、とのことでした。
「少し豪華なランチが食べたい✨」
「久しぶりにみんなと会食したい✨」
そんな皆さまも、ぜひ堪能していただきたいプランでした。
＜取材：宮﨑愛里＞
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📍S CUBE HOTEL by SHIROYAMA
鹿児島県薩摩川内市平佐1-18
※くつろぎプラン”ミニ会席”は、
前日予約制です。
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